Natürlich wollen wir unseren Kids gesunde Ernährungsgewohnheiten beibringen. Gute Snacks spielen dabei eine wichtige Rolle, – ganz besonders für wachsende Kinder zwischen 3 und 10 Jahren. Sie benötigen kontinuierlich Energie durch Nährstoffe und Vitamine, um ihr Gehirn und den Körper zu stärken. Doch wie kombinierst du Geschmack mit Gesundem, besonders bei den wählerischsten Essern? Berücksichtige unbedingt den individuellen Geschmack deines Kindes, damit es gelingt, es für gesunde Ernährung zu begeistern. Essen soll ja Spaß machen…  Hier findest du einige einfache Snack-Ideen, die lecker und trotzdem nährstoffreich sind. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten, was sie zur idealen Zwischenmahlzeit macht.

(* kann auch gekauft sein, wenn’s besonders schnell gehen soll)

Bunte Gemüsesticks mit Hummus

Gemüsesticks aus Gurken, Karotten und Paprika sind bunt und knackig, zusätzlich liefern sie auch noch wichtige Vitamine und Mineralien. Kombiniert mit einem proteinreichen Hummus, sind sie für zwischendurch der perfekte Snack. Der Trick, um Kinder zum Essen von Gemüse zu ermutigen? Lass sie beim Vorbereiten helfen und den Hummus eventuell selbst würzen.

Müsliriegel selbstgemacht

Gekaufte Müsliriegel sind oft voller Zucker. Im Gegensatz dazu kannst du zuhause gesunde Müsliriegel mit Haferflocken, Nüssen, Samen und getrockneten Früchten selbst herstellen. Du bindest alles mit etwas Ahornsirup oder Honig und backst die Riegel kurz im Ofen. Jetzt hast du gesunde Riegel. – vollgepackt mit guten Nährstoffen und Energie.

Vollkorn-Cracker* mit Käse und Trauben

Die Kombination aus Vollkorn-Crackern, Käse und Trauben steckt voller Nährstoffe und ist auch noch sehr lecker. Der Käse liefert Kalzium und Protein, während die Trauben eine süße Note und Vitamine ergänzen. Diesen Snack hast du im Handumdrehen fertig gestellt und er lässt sich auch ideal für unterwegs mitnehmen.

Joghurt mit frischen Früchten und Honig

Pflanzlicher oder griechischer Joghurt mit frischen Früchten deiner Wahl und einem Teelöffel Honig gemischt, ist sehr nahrhaft und dazu wirklich lecker und erfrischend. Die Früchte liefern Vitamine und die Süße und Joghurt steuert Protein bei.

Mini-Vollkorn-Sandwiches

Lecker, nahrhaft, ideal für den kleinen Hunger zwischendurch und gut vorzubereiten: Erstelle kleine Mini-Sandwiches mit Vollkornbrot, die du mit Käse oder Truthahnbrust und mit einem Blatt Salt oder einigen Gurkenscheiben füllst.

Smoothies mit Gemüse und Obst

Eine ausgezeichnete Methode, um sowohl Obst als auch Gemüse in die Ernährung deines Kindes einzubauen, sind Smoothies! Du kombinierst Blattgrün wie Spinat mit süßen Früchten je nach farblicher Vorliebe deines Kindes -zum Beispiel Beeren oder Bananen- und fügst etwas Milch oder Wasser hinzu. – Und fertig ist das gesund-leckere ‚Mixgetränk‘..

Kichererbsen-Snack aus dem Ofen

Du röstest Kichererbsen mit ein wenig Olivenöl und würzt sie mit Paprika oder Kreuzkümmel. Schon hast du einen knusprigen Snack voller Proteine und eine gesündere Alternative zu Chips…

Apfelscheiben mit Erdnussbutter

Du schneidest knackige und süße Äpfel in Scheiben und kombinierst sie mit einer schnell erstellten cremigen Erdnussbutter. Da ist alles drin: Gesunde Fette, Proteine und Ballaststoffe, – und schmeckt den meisten Kindern!

Gefrorene Bananen-Pops

Du teilst eine Banane und tauchst die Hälften in Joghurt, anschließend rollst du sie in Granola* oder gehackten Nüssen. Dann steckst du einen Eis-Stiel hinein und frierst sie ein. Diese gefrorenen Bananen-Pops sind eine gesunde Alternative zu Eiscreme und ein Hit bei Kindern!

Lasst es euch schmecken !!!